Η ουλόκερη αίγα, ένα ζώο σύμβολο της αρχαίας ελληνικής κτηνοτροφίας, αντιμετωπίζει σοβαρό κίνδυνο εξαφάνισης. Η κατάσταση αυτή έχει κινητοποιήσει εκτροφείς και οργανώσεις που αγωνίζονται για τη διατήρησή της. Η ουλόκερη γίδα έχει καταγραφεί στον κατάλογο των πιο απειλούμενων ευρωπαϊκών ζώων καθώς οι αριθμοί της έχουν μειωθεί δραματικά. Παρά τις συντονισμένες προσπάθειες λίγων εκτροφέων, η συνέχιση της ύπαρξης αυτής της μοναδικής ράτσας δεν είναι βέβαιη. Ο αριθμός των ουλόκερων έχει περιοριστεί επικίνδυνα, και οι αιτίες είναι πολλές.
Οι αλλαγές στις γεωργικές πρακτικές, η εγκατάλειψη της παραδοσιακής κτηνοτροφίας και η επέκταση των αστικών περιοχών έχουν συμβάλει στη μείωση του πληθυσμού. Ειδικοί και οργανώσεις καταβάλλουν προσπάθειες για να διατηρήσουν τη γίδα αυτή. Η σημασία της είναι όχι μόνο ιστορική, αλλά και οικολογική, καθώς συνδέεται άρρηκτα με το τοπίο και την ιστορία της Ελλάδας. Η επιβίωση της ουλόκερης κατσίκας αποτελεί προτεραιότητα για την διατήρηση της βιοποικιλότητας στην περιοχή μας, και η συνέχεια εξαρτάται από τις συντονισμένες ενέργειες όλων των εμπλεκόμενων φορέων.
